Upgrade Svelte 5.0.0 → 5.53.7 + fix Cursor class syntax

- Mise à jour de Svelte vers 5.53.7 pour supporter la syntaxe tableau/objet sur l'attribut class
- Cursor.svelte : class={[...]} avec états onTarget et onClick
- blueprints : catchphrase → catchPhrase
- buttons.css : suppression cursor: pointer
- Portfolio.svelte : scale hover nav item

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

site/blueprints/pages/portfolio.yml

@@ -40,5 +40,5 @@ tabs:
               cover: true
               back: #0E1E43
             template: project
-            info: "{{ page.catchphrase }}"
+            info: "{{ page.catchPhrase }}"
             create: project

site/blueprints/pages/project.yml

@@ -21,7 +21,7 @@ columns:
       info:
         type: fields
         fields:
-          catchphrase:
+          catchPhrase:
             label: Phrase d'accroche
             type: writer
             nodes: false