Renommer lib/ en state/ pour plus de clarté

- Renommage du dossier src/lib/ en src/state/
- Mise à jour de l'alias @lib vers @state dans vite.config.js
- Suppression de l'alias @stores devenu obsolète
- Mise à jour de tous les imports dans les composants et vues

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.5 <noreply@anthropic.com>

src/main.js

@@ -1,7 +1,7 @@
 import './styles/index.css'
 import App from './App.svelte'
 import { mount } from 'svelte'
-import { initRouter } from './lib/router'
+import { initRouter } from './state/router'
 
 initRouter()