Génération PDF asynchrone : jobs avec polling + progression

- Nouveau système de jobs : POST /jobs (async), GET /jobs/{id} (status), GET /jobs/{id}/result (PDF), DELETE /jobs/{id}
- worker.php spawné en arrière-plan via nohup, lit la sortie pagedjs-cli ligne par ligne via proc_open et écrit la progression dans tmp/job_{id}.status.json
- Migration de pagedjs-cli en install local (node_modules) pour persister le patch protocolTimeout via patch-package
- CI : déploie package.json, worker.php, patches/, et lance npm install (qui réapplique les patches via postinstall)

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

patches/pagedjs-cli+0.4.3.patch

@@ -0,0 +1,14 @@
+diff --git a/node_modules/pagedjs-cli/src/printer.js b/node_modules/pagedjs-cli/src/printer.js
+index 206b4fc..e9d296b 100644
+--- a/node_modules/pagedjs-cli/src/printer.js
++++ b/node_modules/pagedjs-cli/src/printer.js
+@@ -48,7 +48,8 @@ class Printer extends EventEmitter {
+ 		let puppeteerOptions = {
+ 			headless: this.headless,
+ 			args: ["--disable-dev-shm-usage", "--export-tagged-pdf"],
+-			ignoreHTTPSErrors: this.ignoreHTTPSErrors
++			ignoreHTTPSErrors: this.ignoreHTTPSErrors,
++			protocolTimeout: 300000
+ 		};
+ 
+ 		if (this.allowLocal) {