feat: plugin analytics avec custom field kirbyup + Chart.js

Refactoring complet du plugin analytics : remplacement de la section
avec template Vue inline par un custom field compilé avec kirbyup.
Dashboard avec KPIs, line chart Chart.js et filtres par date.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 <noreply@anthropic.com>

public/site/plugins/analytics/routes/track.php

@@ -0,0 +1,61 @@
+<?php
+
+use adrienpayet\analytics\Visit;
+use adrienpayet\analytics\AnalyticsStore;
+
+return [
+    'pattern' => 'track-visit.json',
+    'method' => 'POST',
+    'action' => function () {
+        $kirby = kirby();
+        $user = $kirby->user();
+
+        // Seuls les utilisateurs connectés peuvent tracker
+        if (!$user) {
+            return [
+                'status' => 'error',
+                'message' => 'Unauthorized'
+            ];
+        }
+
+        $data = $kirby->request()->body()->toArray();
+
+        // Détection du pays
+        $country = null;
+
+        // 1. Header Cloudflare
+        if (isset($_SERVER['HTTP_CF_IPCOUNTRY'])) {
+            $country = $_SERVER['HTTP_CF_IPCOUNTRY'];
+        }
+        // 2. Fallback : API ipapi.co (optionnel, peut être désactivé)
+        elseif (!empty($_SERVER['REMOTE_ADDR']) && $_SERVER['REMOTE_ADDR'] !== '127.0.0.1') {
+            try {
+                $ip = $_SERVER['REMOTE_ADDR'];
+                $response = @file_get_contents("https://ipapi.co/{$ip}/country/", false, stream_context_create([
+                    'http' => ['timeout' => 1]
+                ]));
+                if ($response) {
+                    $country = trim($response);
+                }
+            } catch (Exception $e) {
+                // Ignorer les erreurs de géolocalisation
+            }
+        }
+
+        $visit = new Visit([
+            'email' => $user->email()->value(),
+            'country' => $country,
+            'sessionId' => $data['sessionId'] ?? '',
+            'pageUrl' => $data['pageUrl'] ?? '',
+            'pageType' => $data['pageType'] ?? 'unknown',
+            'pageName' => $data['pageName'] ?? null,
+        ]);
+
+        AnalyticsStore::addVisit($visit);
+
+        return [
+            'status' => 'success',
+            'message' => 'Visit tracked'
+        ];
+    }
+];